제로 스타 머지사이드 테이크아웃은 기름과 먼지로 '심각하게 오염'됨

'화장실은 음식이 취급되는 주방으로 바로 연결되어 있습니다.'

Knowsley의 테이크아웃 제품은 시의회 환경 보건 조사관이 해당 지역이 기름기와 흙으로 '심각하게 오염'된 것을 발견한 후 위생 부문에서 가장 낮은 등급을 받았습니다.

Prescot의 Manchester Road Supper Bar는 Google 리뷰에서 별 5개 중 3.9개를 받았습니다. 그러나 최신 식품 위생 보고서에 따르면 이 곳은 제대로 운영되지 않고 있으며 청결도에 대한 '긴급 개선'이 필요합니다.

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조사 세부 사항은 5월에 공개되었지만 리버풀월드(LiverpoolWorld)의 정보 자유(FOI) 요청을 통해 조사의 전체 세부 사항이 공개되었습니다.

최초 방문: 3월 29일 조사관들이 테이크아웃 매장을 방문했을 때 '주방의 청소 수준이 극도로 열악했다'며 '화장실은 음식을 취급하는 주방과 바로 연결되어 있었다'고 했다. 검사관은 또한 다음과 같이 말했습니다. "나는 알레르기 유발 물질 관리의 실행 및 유지에 매우 관심이 있습니다."

보고서는 다음과 같이 지적합니다.

검사관은 이러한 부분을 '철저하게 청소'해야 한다고 말했습니다.

점수:

합산 점수 60점은 테이크아웃에 별 0개라는 전체 등급을 부여하며 이는 '긴급한 개선 필요'를 의미합니다. 별 5개 등급은 0~15 사이의 총점을 나타냅니다.

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지금 무슨 일이 일어나는거야: 필요한 법적 변경 사항을 구현하기 위해 5월 3일까지 테이크아웃이 제공되었으며 점수를 혐오할 권리가 있습니다. 규정 준수 여부를 확인하기 위해 재검토가 이루어집니다.

LiverpoolWorld는 Manchester Road Supper Bar에 연락하여 의견을 요청했습니다.